ちっちゃな話-120

ちっちゃな話　120
―≪4/19 主菓子「菖蒲」と茶花≫≪酒の運び方≫≪市展を見に行く≫≪≫―

いままで、一つの話題にするには、短い。　何かの記事と関連付けて書こうとしても書けない。　そのうち、時期を逸してしまう。
こんなものをいくつかまとめて記事にする。
これを、「ちっちゃな話」　としました

≪4/19 主菓子「菖蒲」と茶花≫
１９日は、皆さん忙しく、Anさんと２人だけ。
主菓子は、「菖蒲」
　菖蒲と鯉のぼりは、ｾｯﾄのようなもの。
しかし、鯉のぼりは５月、菖蒲は６月に咲く。
もっとも、あやめやアイリスは５月かな

茶花に、いかり草と

えんれい草　が活けてあった

≪酒の運び方≫
しばらく会っていなかった太閤山の友達、みきこさん
時間が空いたのでＴｅｌ　
「暇？」　「暇！」　「じゃ、行くわ！」
もらったのが、吟醸造。
「ダンナ飲まないから、一人で飲んでいた。　4/1しか残っていないけど持っていく？」　「もちろん！」
ダンナは、ビール党です。

　↑　というわけで、大事にｼｰﾄベルトに挟みます
その上、マフラーでベルトをあげて、より固定しました

　↓　ｽｰﾊﾟｰで買物した袋を酒瓶にかけて、これも倒れないように

≪市展を見に行く≫
第２０回 高岡市民美術展が、4/19～ 5/5　高岡市美術館で行われています。
私は、写真の部で出品しました
たくちゃんも、絵画の部門で出品。　共に「入賞」

「天女の舞」　と題名をつけました
市展に出品したものと少々違います。
どこへ入っているのか、分からなくなりましたので・・・

花便り in 犬山・薬勝寺池・主菓子

≪愛知・犬山≫
4月5日（土）、愛知県、『犬山まつり』 に行って来ました
表日本は、早いです。　満開でした

　　　　　　　犬山城とさくら

　　　　　　楕円形のような石に、「犬山城」とあります

　　　　　　三光稲荷神社・猿田彦神社とさくら

≪太閤山・薬勝寺池≫
4月14日（火）、薬勝寺池へ行って来ました
今日も、大門の接骨院　近くまで来ているので太閤山の友達の家
向かいが、薬勝寺池です
だから、駐車場近くの桜を見て来ました。

満開です。　池から吹く風で、花吹雪
明日あたりが、本格的になるでしょう

よく通りますが、車道からは下が見えません。
こんなに綺麗に整備されています
作業員の方がおられましたから、今、造成中なのかもしれません

≪主菓子「夜桜」≫
4月12日（土）、お茶の稽古に出たお菓子です
さくらずくし

　　↓　主菓子「夜桜」　さわだやさん製菓

棗もさくら　表はいぶしで落ち着いた桜　夜桜といった所でしょうか

蓋の裏には、金で描いたさくら

ちっちゃな話-115

ちっちゃな話　115
―≪頭の体操・元気な馬の答≫≪春の味覚 ウドの料理≫≪3/15 主菓子「山郷の春」≫≪蕗の薹≫―

いままで、一つの話題にするには、短い。　何かの記事と関連付けて書こうとしても書けない。　そのうち、時期を逸してしまう。
こんなものをいくつかまとめて記事にする。
これを、「ちっちゃな話」　としました

≪頭の体操・元気な馬の答≫
馬が２頭。　元気なく下を向いています。　旗手のｶｰﾄﾞと３枚使って、２頭ともに元気な馬になるようにしてください
よかったら、写真を大きく（写真の上でクリックすると大きくなります）し、プリントアウトし切り離してお楽しみください。
自分が楽しんだ後、お友達にもやらせてみるのも面白いですよ

このクイズは、前回のちっちゃな話-114 で書いたものです
答は、横向きのｶｰﾄﾞをすべて縦にしてあわせると、ご覧の通り！
馬の顔が上がって、元気な馬になったでしょう
これは、米ちゃん提供です

　　　　　　　　　　　―ここから 春満載で・・・―

≪春の味覚 ウドの料理≫
何度も横目で見て通り過ぎていましたが、春の味覚・ウドを買いました。　皮をむいたものと細い所を炒め、本だし、味醂、砂糖、醤油で味付けをしました。
中は、酢漬けにしています
香りが、なんともいえず好きです

で、今日の献立
　・牛肉のすき煮
　・目玉焼き　ﾃﾞﾆｯｼｭ・柚子・ﾌﾟﾁｳﾞｪｰﾙ添え
　・ウドの皮炒め
　・デコポン（ふるさと宅急便）

始めてみたプチヴェール　菜花のような味

すき風煮
　・牛肉は、醤油･味醂･砂糖で下味をつけておく

　・牛蒡も甘くどく煮付けておく
　・牛蒡を肉で巻く

　・焼き豆腐、人参、糸こんにゃく、葱とともに、すき風煮
　・このとき、漬け込んだタレも一緒に入れる

≪3/15 主菓子「山郷の春」≫
お茶の主菓子です。　春の色３色。　「山郷の春」と命名しました

５００円玉くらいの大きさの煎餅です
「いわし」 が一匹と二匹絵と 「Ca」　　ｶﾙｼｭｳﾑ入りです
模様が可愛くて、写真を撮ろうと並べていると、Anさんが横からさっと取って食べてしまいました。　「食べたらだめ！」　「えっ！」 Anさんの目が点！
何をしようとしているのか気がついて、「あった、あった」 と、笑いながら、一匹の絵のを探し出してくれました

≪蕗の薹≫
たくちゃんに、蕗の薹摘んで来て！　と頼んでいたら届きました
１０日くらい前の話です

ちっちゃな話-90

　ちっちゃな話　90
―≪ヒーロー≫≪工事用柵留め≫≪高岡駅前の道ほぼ完成≫≪主菓子≫≪≫―

いままで、一つの話題にするには、短い。　何かの記事と関連付けて書こうとしても書けない。　そのうち、時期を逸してしまう。
こんなものをいくつかまとめて記事にする。
これを、「ちっちゃな話」　としました

≪ヒーロー≫
１４日（月・体育の日）、８号線四屋あたりで、見かけました。
写真が暗くて分かりにくいですが、白黒テレビ時代にこんなヒーロー、いませんでしたか。
祝日でもあり、どこかへﾊﾟﾎｰﾏﾝｽにお出かけでしょうか

≪工事用柵留め≫
最近、やたらと工事が多くないですか。　上りも下りも両方していることがあります。　年度末（というには早すぎるが）なのと自民党政権になったからか・・・
こういうものの名前を何というのでしょう。　勝手に名前をつけました

いままで、よくあったのは「猿」「兎」。
最近になって見かけるようになったのは「イルカ」「キリン」
工事での渋滞は、イライラします。
せめて、可愛く心が和むものを・・・というわけでしょう。
目新しいものはいいですね
キリンのところは、パイプでなくネットを張ってあります



≪高岡駅前の道ほぼ完成≫
北陸新幹線が出来るまで、後１年半。
道路工事といえば、駅周りの整備もされています。在来線に沿って細い道があったのですが、家を取り壊し、道が拡張されました

しかし、今まで家があって見えなかった部分がさらけ出されてきました。　線路の下にある家なのか物置なのか・・・
JRの下が、個人の物になるのだろうか。　駅前近くの環境にはふさわしくないのではないでしょうか



≪主菓子≫
お茶の稽古のときでた主菓子です。
並べてみるのも面白い。

【青柿】　9/7 この頃はまだ暑いので、ゼリー状のもので包まれている

【柿】　9/12 餡菓子ですが、艶がある

【紅葉】　10/19 同じ餡菓子ですが、艶がない

季節の形もさることながら、質感まで違ってくるのですね

ささらや to 御菓蔵

富山県呉西（呉西・呉東に分かれる）に、「おかき」工場が２軒ある
全国的には、「おかき」というのだろうが、富山では、「かきやま（柿山）」といいます。　２軒とも、「道の駅」になっていて、南砺・福光・城端・井波・五箇山方面へ行く時は、「ささら屋」へ必ずと言っていいほど寄る。

　↑　「ささら」 とは、五箇山地方の民謡・こきりこ節で打ち鳴らし
　　　　ながら使う楽器の事

一般的なおかきは種類も多くおしいが、富山特産の白海老おかき・ﾎﾀﾙｲｶおかきなどもある。

季節に合わせた、小袋が嬉しい。
春ならば、こいのぼり。　お祝いを頂いたお返しに・・・
お世話になった人に、大きなものでなくても、気持ちをこめて・・
手軽にあげたりもらったりできるのがいい

秋には、ハロィンのディスプレイと

パッケージ。    買ってきましたよ
中身は、鯉のぼりと同じですが・・・
一番喜んだのは、博史です

「ほんのきもち」　「ひとくち」　「ありがとう」 と書かれています

大きな缶に、試食品がでていて、食べ放題。
お茶も置いてあります。



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庄川方面へ行く時は、「御菓蔵（おかくら）」

店の突き当たりに、ｶﾞﾗｽ越しに 「おかき」 の焼き方実演が行われています
網の中（下の写真）へ納めて機械にかけるとくるくる回りながら機械の中を１回転してくると、いい焼き加減になっています。

網を開いてあけます。　そこにまた、こおり餅（こん餅）をいれ、同じ作業をします

この店では、野菜を使ったおかきがあります
「南瓜」　「焼き芋」　「カリー」　「玉葱」　「とまと」　「ピスタチオ」
１６枚入りで、５２５円。これが、とても美味しいのです。

　「南瓜」 を買いました

お買い得袋もあります。　４５０ｇ～５００ｇ入っています
一人三袋まで。　３個で、新聞紙が隠れる大きさです
１袋　６５０円。　食べおおけあります

ここでももちろん試食ができます
囲炉裏風になっていて、お茶もあります。
コーヒーなら、１００円で買えます

店の奥にあるおかき焼きの機械はﾊﾟﾎｰﾏﾝｽ用。
本格的なものは２Fから見学できます

機械に番号が書いてあり、見学位置には、説明書きがあります。
番号をあわせてみると何が行われているかわかります

どちらも大好きな 『道の駅」 です
私くらいの年代の人には、「日の出屋」　「北越」 と言ったほうが通りがいいかも知れませんね。
　　　ささら屋＝日の出屋　御菓蔵＝北越

ちっちゃな話ー62

　ちっちゃな話　62　
―≪ﾗｲｽｻﾗﾀ≫≪ｹｰﾌﾞﾙ≫≪黄色いバラ≫≪主菓子・落とし文≫≪三大名花≫―
いままで、一つの話題にするには、短い。　何かの記事と関連付けて書こうとしても書けない。　そのうち、時期を逸してしまう。
こんなものをいくつかまとめて記事にする。
これを、「ちっちゃな話」　としました。

≪ﾗｲｽｻﾗﾀﾞ≫
料理は毎日作らなければならない。
家族のために愛情をこめて・・・　なんていうのは、正直に言えば、愚の骨頂。　しかたなく。　作らなくてもよかったらどんなにいいか。
このところ、毎日ご飯が残る。　古いものから食べさせないと・・・

今日は、ﾗｲｽｻﾗﾀﾞにしてみた。
冷蔵庫にあったご飯をあたためて、胡麻を混ぜ、半殺しにする

油を敷いて、醤油を塗り（刷毛がなかったので、歯ブラシ使用）ながら焼く

人参のほかは、全部いただきもの。
人参・・・斜め切りにしてゆでる　
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ　ほうれん草　レタス　鶉の卵（味つき）
山椒・・・高岡の祭で買った

揖保の糸ｿｰﾒﾝ　わらびの酢味噌和え 山椒の葉添え

≪ｹｰﾌﾞﾙ≫
以前、呉羽山公園の五百羅漢・円山庵・土鈴工房へいった話を書いた。　その時見たものです。　

こんな所にｹｰﾌﾞﾙかあるのです。　五百羅漢へ行ったことのない私は、これに乗って行くのだと思いました。　が、違うのです。
この上のお寺の持ち物でした。お坊さんと檀家の人専用ですって！
写真を大きくして見てください。家紋というかマークがついています
お寺がお金持ちというか檀家がお金持ちというか・・・

≪黄色いバラ≫

もう、黄色いバラが咲いていました｡
ｱｲﾔﾏｶﾞｰﾃﾞﾝの入場券を持っています
そこは、「バラが咲いていないと行ってもだめだよ」 と聞いています。　
そろそろ行ってもいいかしら。

≪主菓子・落とし文≫
先週のお茶の主菓子は、「落とし文」 でした。
昔の人は、恋文をわざと落として思いを伝えたのだという。
それにちなんで、葉の上に露が落ちている様子を「落とし文」と名づけお菓子に登場。　なんとも奥ゆかしい風情ではないか。

≪三大名花≫
以前、どんちゃん宅の庭を舘庭園と紹介した時、世界三名山と見立てて石庭を造っていることを紹介した。
ﾏﾘｰﾏﾘｰの大坪さん、どんちゃんと３人、5/13 に氷見・羽咋方面へ遊びに行った時の事。　

白い花を付けた大木が目に入った。　「もしかして、朴の木じゃない」　「こんな大きいのを始めてみた」 と大騒ぎして写真に収めた。　しかし、遠くてｱｯﾌﾟは不可能。

次に見つけたのが、「藤」

「こうなったら、三大名花として、ブログに載せよう」
「もう一つ、何にしょう」

と、なったら、目を凝らして物色。

まだ咲いていましたよ、「兼六園菊桜」

でも、この時期、「つつじ」は見逃せません

オレンジ色のつつじです。　三大というより四大名花になりました

ちっちゃな話ー51

　ちっちゃな話　
―≪主菓子≫≪さくらｸﾙｰｽﾞ≫≪ナンクロ≫≪春の献立≫―
いままで、一つの話題にするには、短い。　何かの記事と関連付けて書こうとしても書けない。　そのうち、時期を逸してしまう。
こんなものをいくつかまとめて記事にする。
これを、「ちっちゃな話」　としました。

≪主菓子≫
４月６日（土）、久しぶりに全員揃って、お稽古がありました。
今日の主菓子は、ひょうたんの形。
この、菓子にあなたならどんな名前をつけますか。
よもぎを混ぜた求肥、赤いリボン。
しゃれた名前が付いていました。　
発想の転換で考えてみてください

　　　　　　　　　　　　答　「花見酒」

≪さくらｸﾙｰｽﾞ≫
今年も２回目の、千保川・さくら・ｸﾙｰｽﾞ があります。
１３～１４日（土・日）
昨年は、７～８日で、桜は蕾のままでした。　多分、それを踏まえて、１週間伸ばされたのだと思いますが、今度は葉桜になりそうです。　
思いのままには行かないものですね。
昨年は、一文橋（鐘紡町）からの乗船でしたが、今年は、おとぎの森から。　そして、去年はなかった、チンドン舟、はなよめ舟、利長くん舟、千保川旅情唄舟、千保川解説舟のいずれかが同行することになっているそうです。
同行する舟は、当日にならないと分からないそうですよ。

土曜日の一番舟の券をかいました。
清姫さんの小姫夫妻も一緒です。
楽しみです。　
♪てるてる坊主 てる坊主 ～～　天気にしておくれ！♪

≪ナンクロ≫
朝日新聞 Be版 4/6(土)の数独。
★ ５ です
興味のある人はお楽しみください。

　　　　　　　　　　答　５+２＝７

≪春の献立≫

本日は、春の献立
　鰯のポアレ・・・鰯は醤油・味醂・蜂蜜に漬けておいたものをﾌﾗｲﾊ
　　　　　　　　　　ﾟﾝで焼きました。　青菜（からし菜）・いちご
　煮しめ・・・お茶に行った時、先生から、たっぷり３人分ﾀｯﾊﾟｰでい
　　　　　　　ただきました
　汁　物・・・さくらそば、豆腐、青菜、錦糸卵　ここへ汁をはります
　小　鉢・・・しらすときくらげのしぐれ
　ご　飯・・・桜柄で・・・

会津の桜そば　これも先生から
「八重の桜」で、全国になった会津の教訓
「ならぬことはならぬのです」　しっかり刻まれています

時雨は、とっても美味しい。　くどからず甘からず。
富山で作られているようです

ちっちゃな話ー46

　ちっちゃな話　
―≪蒼山会≫≪主菓子「春の山路」≫≪さくら一番≫≪カレーの香り≫―
いままで、一つの話題にするには、短い。　何かの記事と関連付けて書こうとしても書けない。　そのうち、時期を逸してしまう。
こんなものをいくつかまとめて記事にする。
これを、「ちっちゃな話」　としました。

≪蒼山会≫
３月２０日（水・春分の日）、清姫さんが所属する 『蒼山会』 が、高岡能楽堂（青少年の家３F）でありました。
清姫さんは、謡と太鼓に出演。

謡は、『大江山』　彼女は、シテ。　ワキ・ツレは渋ちゃん。
私は、大江山をやっていないので、清姫さんのブログからあらすじをコピペします。

【源 頼光が丹波国大江山に住む酒呑童子（しゅてんどうじ）と呼ばれる鬼を退治するため、山伏に変装して保昌や金時など５０人の家来を引き連れて大江山に入る。酒呑童子の家で、道に迷ったからと一夜の宿を求めます。桓武天皇の勅により比叡山を出て以来、出家には手を出すまいと決めている酒呑童子は快く一行を迎え、酒宴を催して山伏たちを歓待します。やがて酔い倒れたところへ攻め込まれ、退治されてしまいます。可哀そうに…。卑怯なやり方ですね。】

私の頭の中では、大江山・・？　金太郎さん・・？

この後、生涯学習センターの「能楽講座」のちびっこ教室 の発表です

五人の子供たちの仕舞。　
地謡は、主宰の山崎健先生、米島和秋先生他２人

連調連管。　太鼓・笛・地謡、全部ちびっこです。
それぞれの先生方は、影のように後ろに座っておられます。

≪主菓子「春の山路」≫
お茶のお稽古、長い冬休みが終わって本格開始です。
（９日、ありましたが、篤志もいれて３人だけでしたから）

主菓子は、『春の山路』 だそうです。
雪解け水ので、清流の小川ができ、山の天辺にも、谷にも桜が咲いている・・・・
そして、柔らかい草が芽を吹いている。
垢抜けした、センスだと思います。

今日もたくさんのお菓子をいただきました。
篤志がいたら喜びそうなものばかりです。

≪さくら一番≫　3/26

コメントに、高岡高校のさくらがちらほら咲き始めました。　とありましたので、心して見てきました。　何時も一番早く咲くさくらです。

桜馬場も通りましたが、雪洞が待ちどうしそうでした。

≪カレーの香り≫
ツリガネカズラ（ノウゼンカズラ科）
北アメリカ南東部産の常緑性のつる植物。
別名、カレーカズラとも呼ばれ、花にはお菓子のカレーのにおいがします。
耐寒性が高いため、富山県の低地部では屋外でも栽培することができます。

カレーライスのカレーとお菓子のカレーの匂いはどこが違うのか分かりません（お菓子の方は甘い匂いが付くのかな）が、匂いをかぐと本当にカレーの匂いがするのです。
熱帯果樹室の前にありました。

ちっちゃな話ー23

　　ちっちゃな話
―≪朝日Be版 11/3 数独≫≪紅葉狩り土産≫≪長寿の心得≫―
いままで、一つの話題にするには、短い。　何かの記事と関連付けて書こうとしても書けない。　そのうち、時期を逸してしまう。
こんなものをいくつかまとめて記事にする。
これを、「ちっちゃな話」　としました

≪朝日Be版 11/3 数独≫
10/3 数独は、★５です。　見えている数字は、24個。
少ない割には、スイスイ解けます。
問題も載せましたので、よかったら、お楽しみください。

答えは、1＋３＝４　になります。

≪紅葉狩り土産≫
先日、称名と有峰へ紅葉狩りに行ってきた。
その方面へ行くと、必ず立ち寄るのは、「あるぺん 道の駅」
こんな所でお土産を買うつもりもなかったのですが、余りにも可愛くおいしそうなのでついつい買ってしまいました。
「あんみつのうさぎｸﾘｰﾑ大福」　フルーツ寒天あんとﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑが入ったふわふわのクリーム大福です　と小さい字で書いてあります。
もう一つが、「雷鳥たまご発見」　卵は実際のものを見たことはないですが、写真で見かけます。　白胡麻の中に黒胡麻が所々に混ざっているのが、本物そっくりに見えます。　胡麻がたっふり、おいしそう！

ｸﾘｰﾑ大福は、柔らかく持ったら形が崩れそうです。　書いてある通りの品でした。　おいしくて、すぐなくなってしまいました。
雷鳥のたまごもおいしかったのです。
こんなことなら、もっと買ってくれば良かったと思いました。

立山駅構内で買った「ケーブルカー」です。
これは、篤志と博史のお土産です。
先日、篤志が来た時、渡しました。　が、彼は字が読めません。
このケーブルカーで遊んでいましたが、中のお菓子はそのまま無事残っています。　何回か遊んだあかつきには、「本当はね～～～」と、秘密を教えようと思っています。　驚いて嬉しい顔をするでしょう。　大好きな、チョコロールクッキーですから・・・。

≪長寿の心得≫
これは、称名の滝に行った時、売店に売っていたものです。
ちゃかり、写真だけ撮ってきました。
長寿の心得を書いた壁掛けです。　前に手ぬぐいに書いてあるのも見ました。　確か雅楽の館にも書いてあったような・・・
これだけ言えれば、口達者。　100歳になっても死なない。　
「それでも死んだ時は、三途の川を渡る時、落ちたら泳げないから救助用チョッキがいるから、入れておいて欲しいと云え」と付け加えたい。

興味のある人は、写真を大きくしてご覧ください。
大きくするには、写真にカーソルを当ててクリックします。

お茶 ２学期始まる

お茶のお稽古は、夏休みと称して、７月のほとんどと８月一杯休んでいた。

昨日２日の土曜日、清姫さんから携帯に℡。
「何しているの？　今日から始まっているよ」
休み癖がついて、うっかりしていた。
そういえば、今日行って渡さなければならないものがある。
喫茶 海岸通り での、マンスリーコンサートの券と永村幸治LIVEのチラシ。　そして代金を受け取る。
お茶のお稽古の場はこんなことにも良く使われているので、大事な情報交換の場なのだ。

行ったら、お稽古は終わりごろになっていた。最後に行ったので、最後の２ふくを点てた後、「お終い」をしなければいけなかった。
何のことか分からない人もいると思うので、説明すると、私たちのルールとして、何人いようと、はじめの人が、開いて２ふく点てる。　次の人は３ぷく、そしてつぎは２ふく・・・で、最後の人は「お終い」をするのです。
何しろ、５人６人と全員すれば時間がかかってしょうがないから・・・
つまり、おしゃべりが主で、お茶は熱心ではないということなのです
先生には申し訳ないが・・

今日の主菓子「桔梗」

花も生けてあったでしょうに、全然目にとまっていませんでした。