ドジな私と柚子味噌

龍尚会とは、お笛の会の事だ。しかし、ときどき、ヤーさんの会に間違われ、予約を頼むと断られるそうだ。その龍尚会の会員全体を介して、お稽古会謙懇親会があった。

その時、Ma さんが、自宅で採れた柚子を持ってきてくださった。５個詰めた袋には、商標・生産者など書いた紙（写真をクリックしていただくと全貌が判ります）が入っている。本人曰く、「こんな事を書いて遊んでいるんです」。何事も、スーッと入って行けて、全力投球、考え方も素直で、アイデアいっぱいな人です。

少し前になりますが、笛ちゃんからお手製の味噌をいただいた。買った味噌に手をつけたばかりだったので、そんぐり残っていた。お手製同士合わせて「おいしい柚子味噌」を作ろうと思う。

柚子をすり下ろし、摺りにくい所は、細かく切って７００ｇできた。味噌は８００ｇある。味噌が不足のようなので、あったものをたした。ほんみりん・たっぷりの砂糖・ほんだしを加えて火にかける。いつもなら、蜂蜜を加えるがなかったので、カンロ飴を入れてみた。これが、鍋の底にべったりつくので、常に混ぜていなければならない。

笛ちゃんから貰った味噌も行程もばっちり写真に納めたはずだった。最後になって「メモリーカードの残量がありません」の表示が出た。「そうだ、だいぶ写したからな～」。パソコンに取り込もうとカードを見たらないではないか。ドジな事にメモリーカードが入っていなかった。ＰＣにはめたままだった。最初に「メモリーカードが入っていません」と表示がでるように設定してくれればいいのに・・・。