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みょうが

P1010591w400 茗荷を頂きました。

この写真を撮るだけで、薮蚊に12個も刺されてしまいました。茗荷もふさふさにありましたが、薮蚊もふさふさといました。

とりあえず、当分食べるものは洗わず保存、一部は酢漬け、一部は粗めのみじん切りにし冷凍保存にしました。季節外に食するのが楽しみです。

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料理」カテゴリの記事

コメント

ようこ姫さん

みょうが、今頃が季節ですね。
旬の、みょうが、ありがとうさんです。

   imaichi

投稿: imaichi | 2007年8月19日 (日) 14時35分

姫さま

茗荷お好きですか

私も好きなんですよ
これがありますと、なんにもいりません。
ところがこのところの干ばつで我家の茗荷ちっとも
とれません。悲しい

投稿: りんどう | 2007年8月21日 (火) 11時15分

茗荷大好きです。今年、やはり不作ですか。去年は、小さいダンボールに一杯頂いたのですが、今年は3分の一でした。誰のもあげないで、全部春まで食べました。
今年は、少なかったので意を決して裏庭(遺跡発掘のところ)取りました。その為に「蚊に効くカトリス」・・・藤原紀香さんがコマーシャルで「あなたの疑り深い目が好き」と大阪弁で言っています・・・買って頑張りました。石やら瓦やらで足場が悪い上、びんぼうかずらが巻きついて、それにひっかかり柔肌?を傷つけてしまいました。少し遅い収穫だったのか、中がふかふかになっていましたが、ざる一杯ありました。
今年の茗荷は、高くついたぞ!!
まだ、「あげる」と言う人がいれば、どれだけでも頂きますよ。

投稿: 姫 | 2007年8月21日 (火) 15時16分

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